岗位职责 
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6、保持操作台的干净和整齐。
7、和厨房保持有效的沟通。
8、为团队准备培训课题。
9、在培训中借助餐厅经理。
10、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
11、在团队中展现个人精神和严守时间。
12、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
13、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
14、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
15、依据库存的要求来采购物品。
16、准备每周排班。
17、在经理缺席期间负责运营。
18、接受餐厅经理安排的其它工作。
19、为客人服务酒水和食品。
20、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
21、实施培训课程和时间表格。
22、全面的食品和酒水知识。
23、熟练运用客人维护技能。
任职要求  
1. 具备中餐厅管理或相关工作经验，熟悉餐饮服务流程及标准。  
2. 拥有良好的沟通协调能力，能有效带领和激励团队。 
上班时间：具体时间电话沟通

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