
【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理,确保餐食营养均衡、口味多样
2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费
3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合国家卫生法规
4、管理厨房设备的使用与维护,及时报修故障设备
5、负责厨房员工的排班、培训及工作考核
6、定期收集员工反馈,持续改进菜品质量和服务水平
任职要求
1、具备厨师或餐饮相关专业背景,持有有效健康证
上班时间:具体时间电话沟通
陕西省榆林市神木市广场南路6号
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